Yazar: foodclub.fi
Aldığımız etin kaliteli olduğunu nasıl anlarız?
Bonfile, kontrfile, T-bone steak, pirzola… Favoriniz hangisi olursa olsun, satın alırken ve pişirirken dikkat etmeniz gereken önemli noktalar var. Mükemmel lezzette bir kırmızı et hazırlamak için öncelikle onu biraz daha yakından tanımaya ne dersiniz? En taze ve lezzetli etin parlak kırmızı renge sahip olduğuna inanırız, pekiyi bu doğru mu? Kasabınıza en lezzetli parçanın hangisi olduğunu… Tamamını Oku
Başpınarlar Pastırmalı Humus
Pastırmalı Humus Tarifi İçin Malzemeler Üzeri için: Pastırmalı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
Diyette kırmızı et tüketimi nasıl olmalı?
Bir çoğunuz yeni yıla girerken, yeni kararlar aldınız. Fakat aklınız karışık. Diyette kırmızı et tüketimi nasıl olmalı? Birçok et çeşidine göre daha fazla yağ barındıran kırmızı et, fazla tüketilirse vücuda hızlı bir şekilde yağ gidecek ve bu da şişmanlamaya neden olacaktır. Zayıflamak için öne sürülen pek çok diyet listesinde yağ tüketiminin neredeyse sıfıra indirildiği bu… Tamamını Oku
Çocuk Gelişiminde Kırmızı Etin Önemi
Çocuklar neden kırmızı et tüketmeli? Çocukların büyüme ve gelişiminin en üst seviyeye ulaştığı okul çağı, fiziki gelişimin yanı sıra, zihinsel gelişim açısından da beslenme konusunun özel olarak ele alınması gerektiği bir dönem.Okul çağındaki çocukların nasıl beslenmesi gerektiği konusunda bilgi veren uzmanlar, çocuklarda büyüme geriliğinden kaçınmak için kırmızı et tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğini belirtiyor.Çocukların fiziki ve… Tamamını Oku
Pastırmalı Fırın Patates
Başpınarlar Pastırmalı Fırın Patates Tarifi 1_Patatesleri iyice yıkayıp temizleyelim. 2_Soymadan üzerine bıçakla derin kesikler atarak 180 derece fırında iyice yumuşayana ve kabukları da kızarana kadar pişirelim. 3_Fırından çıkarınca üstlerinden hafifçe kesip ikiye ayıralım ve tereyağı, tuz koyup kumpir gibi içlerini karıştıralım. 4_Beyaz peynir dilimlerini, kırmızı biberleri, pastırmaları ve cheddar peynirleri ekleyip tekrar fırına sürelim ve… Tamamını Oku